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ジェローム・プレヴォー - ラ・クロズリー '&' LC22

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商品説明

【生産者】画家であったジェロームは、母から古木のピノ・ムニエが植わったグー村の畑を受け継いだことをきっかけに、アンセルム・セロスに師事し、醸造を学びました。【希少1989年】カスティーリョ・イガイグラン・レセルバ・エスペシャル赤。産地はヴィンテージごとに異なりますが、セパージュは例年ピノ・ムニエ100%。カフェ　ド　パリ　ライチ　6本セット。ノン・ドゼで仕上げられており、2024年8月にデゴルジュマン。ヘスライオンテイマー LIONTAMER カベルネソーヴィニヨン 2018。3Nでお願いします。あさつゆSauvignon Blanc 2024 Napa Valley。格付けの低い畑で、一般的にブレンドの補助品種として扱われることの多いピノ・ムニエを主体に、ファイン・ワインとして通用する卓越した一本を生み出したことで、世界中の愛好家から熱狂的な支持を集めるカルト的生産者となりました。【キュヴェ】近年の気候変動による雹害や霜害で自社畑の収量が不安定になったことを受け、プレヴォーがミクロ・ネゴシアンとして立ち上げたキュヴェです。【古酒】シャトー・ラ・ラギューヌ CHATEAU LA LAGUNE 1980。ワイン　SALDO 2015 750ml 2本まとめ。収穫日の決定や選果はプレヴォー自身が管理し、レ・ベギーヌと変わらぬ哲学で醸造されています。2022年ヴィンテージはグー村とジャンヴリ村の砂質土壌の区画に、レ・ベギーヌの一部をブレンドしております。ドメーヌユイA3 ピノノワール& A4 シャルドネ 2023。Roagna ロアーニャバルバレスコガッリーナ 2016。【注意点】リリース直後に正規店で購入後、自宅ワインセラー(ロングフレッシュ)で保管しております。アルコールですので未成年の方にはお譲りできません。Roagna ロアーニャバルバレスコアルベサニ 2016。フランス白ワイン。