計11本 ニュージーランド ピノノワール デルタ2023
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商品説明
2023年産のニュージーランド産ピノ・ノワールワイン。新品未開封11本になります。個人的に好みの香りじゃなかったため破格で出品します。- ブランド: Delta- ワインの種類: Pinot Noir- 年: 2023- 産地: New Zealand2023 Delta Pinot Noir 参考小売価格 ¥3,300(税別)デルタ ピノ ノワール ★ビーガン・フレンドリー★(卵白・動物性油共に不使用)昼夜の寒暖差が生み出す表現力豊かな味わいと美しいバランスが魅力のピノ・ノワール。【辛口/赤】 産地:ニュージーランド南島/マールボロ(GI) サブリージョン:ワイラウ・ヴァレー南部 土壌:粘土質品種:ピノ・ノワール 100%(ディジョンクローン) Alc:12.5% 植樹:2002 年(複数区画) 醸造:涼しい夕方に収穫。区画ごとに個別醸造。発酵前に 4 日間低温マセラシオンさせ、色やタンニンを抽出。厳選した培養酵母を使用。一部は 255L の開放式木樽、残りは新樽及びシーズニングしたフレンチオークのバリックで 1 日最大 8 回ピジャージュを施しながら発酵。フレンチオークで熟成させた後、ブレンドして瓶詰。 ★相性料理★ スプリング・ラムやローストした根菜類(ニンジン、サツマイモ、ゴボウ、馬鈴薯、カブなど)。■コメント■ 外観は深みのあるガーネット色。ブルーベリーやブラックチェリーのアロマにトーストしたオークのニュアンスが香ります。口当たりは円やかなフルボディで、バランスの良い酸ときめ細やかなタンニンを備えています。リリース直後は、フレッシュで鮮やかな赤いベリーのアロマが生き生きと感じられ、熟成を重ねるにつれて円熟感を増してゆきます。複雑なオークのニュアンスがトースト香をご覧いただきありがとうございます。。シャトー レォビィル ラスカーズ 1997。マルゴーデュシャトーマルゴー2018。Dom Pérignon シャンパン 1998年ヴィンテージ。完全未開封【希少】 ドンペリニヨン 1999ヴィンテージ 超美品 専用箱付。シャトー ラフィット ロートシルト 1997年 750ml フランス ボルドー。パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2005。シャトー・ポンテ・カネ 1982年 赤ワイン 当たり年。お祝い クリュッグ グランド キュヴェ ED173箱なし。お祝い KRUG GRANDE CUVEE 173 箱無し。Domaine Fourrier ブルゴーニュ ブラン2017。Château Latour 1992赤ワイン ヴィンテージワイン。ドンペリ 2015 箱無し。エス レッド 2015年 ジャンフランコ・フィノ 750ml イタリア 129。ワイン Anne Gros Echezeaux Grand Cru 2008。日本ワイン2本セット(イレンカ・ヒノデダンケ)。Laurent-Perrier Grand Siècle No.24 750mlお店の情報
7,367
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